【辛すぎ】S＆B（エスビー） 超辛スコーピオン アラビアータ【レビュー】

今回のパスタソースは、ヱスビー食品より「超辛スコーピオンアラビアータ」。期間限定でたまに販売している激辛シリーズです。

こちらの製品はTABASCOブランドとのコラボ製品。サソリの針のような形のスコーピオンペパーを使用している「タバスコ　スコーピオンソース」を使っています。普通のタバスコの１０倍辛いんだとか。

辛いものは結構好きなので楽しみです。

超辛アラビアータのカロリーや原材料は？

価格や製造業者は？

ハバネロが描かれたいかにも辛そうなパッケージ。価格は近所のイオンで１９８円でした。

ソースを製造加工している会社は株式会社アーデンです。レトルト食品の製造大手会社。エスビー食品の製品はこちらのアーデンが製造していることが多いです。

このパスタソースはタバスコブランドとのコラボ製品。しかし、普通のタバスコではなく、その１０倍の辛さを誇るタバスコスコーピオンを使用しています。

タバスコ ペッパーソース150ml

普通のタバスコがこちら。

タバスコ スコーピオンソース　瓶 60ml

その１０倍の辛さのタバスコ　スコーピオン

原材料をみていく

トマト・ジュースづけ(アメリカ製造)、トマトペースト、トマトピューレー、コーン油、香味油、ガーリックペースト、オリーブオイル、ホットチリソース、ガーリックソテー、食塩、トマトエキス、砂糖／増粘剤（加工デンプン）、酸味料、塩化Ca、調味料（アミノ酸）、香料

https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/16771.html

トマトとニンニクとオイルのシンプルな作りですね。ホットチリソースがちゃんと入っています。

コーン油は名前の通りトウモロコシから作った油です。結構高い油なので、このようなレトルト食品に使われているのは珍しいかもしれません。

塩化Ca（塩化カルシウム）も珍しいですね。ｐHを調整する目的で加えられていると思います。雪を溶かす除雪材として有名ですね。食品では豆腐を固まらせるために「にがり」と共に使われることがあります。硬水などに入っている成分です。

カロリーは？栄養成分をみていく

カロリーは１６２kcalと平均的です。肉類が入っていないためタンパク質は控えめ。辛味オイルが入っているためか脂質はアラビアータにしては多いかも。とはいえ極普通な栄養成分です。

エスビーの超辛アラビアータはおいしい？まずい？【実食】

今回は日清食品の『All-in Pasta』と合わせて食べて行きたいと思います。

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香りはトマトの酸味とタバスコの酸味が混ざった感じ。ほんのりとしたトマトの甘味の後に爽やかな酸味が広がります。そう思うのもつかの間、タバスコ特有の酸味と共にじわじわともの凄い辛さがこみ上げてきます。めっちゃ辛いです。名前は伊達じゃない。

セブンイレブンのアラビアータもなかなか辛かったですが、その比じゃないです。同じくセブンイレブンの蒙古タンメン中本のカップ麺並かそれ以上。Coco壱では普段５辛〜７辛を食べているので辛いものに弱いわけではありません。こんなに辛いパスタは食べたことがない。

ただ辛いだけではありません。トマトの味もしっかりとしていて美味しさもあります。にんにくの甘味、風味も立っています。しかし、辛くてそれどころじゃありません。これをじっくり味わえるという人はなかなかいないのではないでしょうか。辛すぎてダメな時はチーズをかけると辛さが和らぐのでオススメ。

アラビアータは美味しさも大事ですが、このようなのような刺激を求めるパスタだと思っています。これぞアラビアータ。刺激が欲しいときにおすすめ。期間限定でたまに販売するパスタソースです。見かけたら是非味わってみてください！

【個人的評価】

【参考】

• SB超辛アラビアータブランドページ
• 塩化カルシウムー松尾医薬品産業